Точка кипения считается критической точкой в термодинамике, потому что в этой точке плотность жидкости и её насыщенного пара становятся равны, а поверхностное натяжение жидкости падает до нуля. 2

Это означает, что исчезает граница раздела фаз жидкость — пар, и вещество переходит в критическое состояние, в котором различие между жидкостью и газом теряется, а переход из жидкого в газообразное состояние и обратно происходит непрерывно. 13

Кроме того, в критической точке теплота парообразования равна нулю, что также характерно для этого состояния. 1