Температура замерзания некоторых материалов может отличаться от температуры плавления по нескольким причинам:

• Формирование кристаллов происходит при специфичной для конкретного вещества температуре, которая слегка варьируется с давлением. 3
• В некристаллических аморфных телах (например, в стекле) затвердевание происходит в определённом диапазоне температур. 3 В этом случае температурой плавления считается точка, в которой исчезают последние признаки твёрдой фазы, а температурой замерзания — точка, в которой полностью исчезает жидкая фаза, и эти две температуры различаются. 3
• У веществ, которые при нормальном давлении переходят из газообразного состояния прямо в твёрдое (например, у иода), отсутствует температура затвердевания (и плавления). 3
• У смесей жидкостей (например, раствора спирта в воде) температура затвердевания ниже более высокой из температур замерзания компонентов («второй закон Рауля»). 3

Для большинства веществ температуры плавления и замерзания одинаковы, но есть исключения. 2