Свободная энергия Гиббса является важным параметром в термодинамике, потому что она определяет самопроизвольность протекания процессов в системах открытого и закрытого типов. 12
Изменение энергии Гиббса при постоянной температуре и давлении характеризует ту часть изменения внутренней энергии, которая может быть превращена в полезную работу, то есть это энергия, которую можно «изъять» из системы в виде полезной работы. 2
Кроме того, энергия Гиббса позволяет предсказывать направленность протекания самопроизвольных биологических процессов и оценивать их теоретически достижимый КПД. 1
Также посредством изменения энергии Гиббса можно охарактеризовать протекающие химические превращения. 1 Например, если в процессе протекания химической реакции на систему оказывается внешнее воздействие (совершается работа), то значение энергии Гиббса увеличивается. 1