Свиристели становятся опьяневшими от забродивших ягод, потому что их маленькая печень не справляется с переработкой таких плодов. 5 В результате в ягоде вырабатывается этиловый спирт, из-за которого птицы пьянеют. 1

Обычно это происходит весной, когда из-за переменчивости погоды плоды то замерзают, то оттаивают и портятся. 2