Возможно, имелись в виду природные условия, которые влияют на размещение животноводства, в том числе свиноводства. 5
В горных районах Северного Кавказа животноводческие фермы обычно невелики по размерам и разбросаны по территориям, что не позволяет механизировать процессы труда, внедрять современные технологии и организацию производства. 1
Кроме того, есть мнение, что на большой высоте в горах мясо свиней становится несъедобным из-за понижения воздушного давления: при варке оно готовится при низкой температуре, что не позволяет обезвредить личинки паразитов. 4
Таким образом, на распространение свиноводства в горных районах Северного Кавказа могут влиять как природные, так и экономические факторы.