Почему сверхкритическая вода считается необычным агрегатным состоянием?

Сверхкритическая вода считается необычным агрегатным состоянием, потому что у неё «стёрто» различие между жидким и газообразным состояниями. habr.com

Сверхкритическая жидкость имеет среднюю плотность для всей системы, а частицы располагаются таким образом, что эта конструкция имеет общие черты и с газом, и с жидкостью. habr.com

Некоторые другие свойства сверхкритической воды, которые делают её необычной:

• Способность растворять практически все органические соединения, которые не разлагаются при высоких температурах. moodle.kstu.ru
• Способность неограниченно смешиваться с кислородом, водородом и углеводородами, облегчая их взаимодействие между собой. cyberleninka.ru
• Способность существенно изменять свою плотность и активность при изменении давления и температуры, не разрушая однородности. www.nsc.ru
• Участие в важнейших геологических процессах, например в формировании земной коры, вулканической деятельности, концентрировании минеральных веществ в земной коре. moodle.kstu.ru