Почему сушеный жом более востребован в животноводстве, чем свежий?

Сушёный жом более востребован в животноводстве, чем свежий, по нескольким причинам:

• Высокая питательность. cyberleninka.ru www.agroinvestor.ru Сушёный жом в 7–8 раз более питателен, чем свежий. cyberleninka.ru По кормовой ценности он почти равноценен концентрированным кормам. www.agroinvestor.ru
• Длительное хранение. vk.com agrokormspb.ru Свежий жом содержит около 92% воды, его питательная ценность низкая, а скорость порчи высокая. agrokormspb.ru Сушёный жом можно хранить долго, при этом все полезные вещества сохраняются. vk.com
• Транспортабельность. cyberleninka.ru www.agroinvestor.ru Сушёный жом, особенно в гранулированном виде, более транспортабелен, затраты на его перевозку по сравнению со свежим жомом сокращаются. cyberleninka.ru www.agroinvestor.ru
• Возможность замены других кормов. www.agroinvestor.ru Сушёный жом можно вводить в состав комбикормов, он может составлять до 20–30% рациона свиней или заменять до 50% ячменя или овса в рецептурах для КРС. www.agroinvestor.ru direct.farm