Суффикс -оват- является одним из наиболее продуктивных суффиксов в русском языке, потому что он имеет два основных значения: 2

1. Признак ослабленного качества, свойства. 2 Выражает наличие у прилагательного того же свойства, имеющегося у прилагательного-прародителя, но в несколько меньшей степени, то есть это свойство слегка выражено. 2 Например, розоватый, гниловатый, седоватый, сучковатый. 2
2. Частично напоминающий кого-либо (что-либо), имеющий некоторые свойства того предмета или одушевлённого лица, от которого это прилагательное произошло. 2 Прародителем прилагательных с суффиксом -оват- в данном случае выступают существительные. 2 Например, угол — угловатый, мужик — мужиковатый, плут — плутоватый. 2

Таким образом, суффикс -оват- позволяет образовывать прилагательные, указывающие на малую степень качества или недостаточность признака, что делает его регулярной и продуктивной словообразовательной единицей. 12