Структурная функция белков важна для живых организмов, потому что белки участвуют в образовании практически всех органоидов клеток, во многом определяя их структуру (форму). 4

Например, белки:

• образуют цитоскелет, придающий форму клеткам и многим органоидам и обеспечивающий механическую форму ряда тканей; 4
• входят в состав межклеточного вещества, во многом определяющего структуру тканей и форму тела животных. 4

Также белки создают и определяют форму таких клеточных органелл, как рибосомы, протеасомы, ядерные поры и других. 1 Например, гистоны необходимы для сборки и упаковки нитей ДНК в хромосомы. 1

Таким образом, структурная функция белков обеспечивает структурную целостность и функциональность живых организмов.