Стерню используют для защиты почвы от эрозии, потому что она препятствует выносу с поля растительных остатков и почвы с ветроударных склонов. 2
Кроме того, стерня способствует задержанию снега, что также защищает растения от действия ветров. 4
Таким образом, использование стерни позволяет замедлить эрозионные процессы и сохранить плодородие грунта. 1