Почему стеклянная банка может лопнуть при замораживании?

Нейро

На основе 5 источников

www.cookist.com

Как замораживать продукты в стеклянной таре: Советы и рекомендации, чтобы они не порвались в морозильной камере

dzen.ru

Почему даже если открыть крышку, то ёмкость все равно разрывает льдом | ⚠️ Инженерные знания | Дзен

hlebopechka.ru

Суп в стекляной банке можно морозить? - Хлебопечка.ру

arborio.ru

Какие продукты нельзя замораживать - Кулинарные заметки Алексея Онегина

otvet.mail.ru

Если стеклянную банку с водой поставить в морозилку, то банка треснет. Почему? Какой физический смысл? | Ответы Mail

Стеклянная банка может лопнуть при замораживании из-за расширения жидкости. 2 4 В жидком состоянии вода имеет большую плотность, чем в твёрдом (лёд). 4 Поэтому при замерзании объём воды увеличивается, и стекло не выдерживает давления. 5
Чтобы избежать повреждения банки, перед замораживанием нужно дать продуктам полностью остыть и оставить небольшое пространство между содержимым и крышкой банки. 1 Также рекомендуется выбирать банку правильной формы: пузатую, с широким горлышком. 1

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?