Стебель растёт в толщину благодаря деятельности тонкого слоя образовательной ткани — камбия. 2 Он расположен между корой и древесиной. 4

Клетки камбия делятся, образуя новые клетки, которые входят в состав древесины и луба. 1 При этом в сторону древесины камбий откладывает клеток больше, чем в сторону коры, поэтому прирост древесины идёт быстрее, чем луба. 1 В результате деятельности камбия увеличивается толщина стебля. 1

Из двух образовавшихся клеток одна остаётся камбиальной, а вторая начинает превращаться в клетку проводящей системы. 2 Внутренние вновь образовавшиеся клетки становятся клетками древесины, а внешние — клетками луба. 2

Зимой клетки камбия не делятся, они находятся в состоянии покоя. 1 Весной с распусканием почек возобновляется деятельность камбия, возникают новые клетки древесины и, следовательно, формируется новое годичное кольцо. 1