Возможно, имелось в виду изменение цвета тела рыб, обитающих на глубине.

Цвет тела рыб меняется в зависимости от глубины обитания из-за особенностей распространения света под водой. 4 С увеличением глубины первым поглощается красный, оранжевый, жёлтый, зелёный и последним — синий цвет. 4

Глубоководным рыбам выгодно быть, например, красными, так как этот цвет делает их менее заметными для добычи. 1 Это адаптация и естественный камуфляж. 1

Ставрида, в частности Южная, обитает на глубине до 300 метров. 3 Японская ставрида в тёплое время года плавает на глубине не более 50 метров. 3