Несколько причин, по которым средняя урожайность пшеницы в России ниже, чем в Евросоюзе:

• Природные условия. 1 Например, в Омской области урожайность может составлять 14 центнеров с гектара, в то время как в Краснодарском крае этот показатель достигает 67 центнеров с гектара. 1
• Особенности расчёта нормы высева. 3 В России традиционно семена считают килограммами или центнерами на гектар, а на Западе — количеством единиц семян на квадратный метр. 3 Если посеять слишком много семян, растениям не хватит места, питания и влаги, что приводит к снижению урожая. 3
• Наличие сорняков. 3 Поля в России часто засорены, а обработка начинается поздно и её качество оставляет желать лучшего. 3 Вместо того чтобы бороться с сорняками с помощью гербицидов или других методов, делают густые посевы. 3

При этом стоит отметить, что урожайность в России неуклонно растёт. 1 Например, в 2000-х годах средняя урожайность по стране составляла до 20 центнеров с гектара, и это считалось нормальным. 1