Почему спорынья считается индикатором бесхозяйственности в земледелии?

Спорынья считается индикатором бесхозяйственности в земледелии, потому что её распространение связано с нарушениями агротехники возделывания культур. fczerna.ru avgust.com

Некоторые факторы, способствующие развитию спорыньи:

• внедрение минимальных способов обработки почвы; dzen.ru rosselhoscenter.ru
• несоблюдение севооборота или севообороты с короткой ротацией зерновых; asm-agro.ru
• посев семенами, собранными недавно; asm-agro.ru
• отсутствие эффективных зерноочистительных машин и фунгицидов. dzen.ru

Спорынья наносит двойной вред. avgust.com С одной стороны, снижается урожайность культуры, так как вместо зёрен образуются рожки и гибнет завязь соседних с заражёнными цветков. avgust.com С другой стороны, болезнь влияет на качество зерна и муки: примесь склероциев более 0,05% делает их ядовитыми для животных и человека. avgust.com

Таким образом, появление спорыньи может говорить о низком уровне организации производства, культуры земледелия и семеноводства. dzen.ru