Спорынья чаще поражает злаки во влажном и прохладном климате, потому что такие условия способствуют образованию спор и продлевают период цветения, повышая вероятность заражения. 1

Наиболее комфортными условиями для развития и прорастания грибка этого заболевания является температура воздуха от 0 до +10 °С и высокая влажность. 3