Почему соплодие образуется у таких растений, как ананас и инжир?

Соплодие образуется у ананаса и инжира, потому что их цветки собраны в густые плотные соцветия. dic.academic.ru Развившиеся плоды плотно касаются друг друга, и всё соцветие превращается как бы в один сложный плод. dic.academic.ru

У ананаса соплодие образуется срастающимися бессемянными плодами, мясистой осью соцветия и разрастающимися также мясистыми кроющими листьями. dzen.ru У инжира съедобная часть соплодия (так называемая «винная ягода») образована сильно разросшимися осями соцветия и отчасти также разросшимся мясистым околоцветником. dzen.ru

Таким образом, соплодие является метаморфозом (видоизменением) соцветия или его части в результате срастания цветков, плодов, сильного разрастания частей цветка, осей соцветия. dzen.ru