Сомов часто называют канальными из-за их способности легко находить пищу в тёмной, окрашенной или илистой воде. 1
Это связано с тем, что канальные сомы обладают хорошо развитыми органами обоняния и вкуса: вкусовые рецепторы распределены по поверхности всего тела, а особенно сконцентрированы на четырёх парах усиков, окружающих рот. 13