Сморчки считаются одними из древнейших грибов на Земле, потому что первые упоминания о них встречаются в трудах античного ботаника Теофраста, жившего в IV столетии до нашей эры. 12
Кроме того, есть мнение, что сморчки существуют со времён динозавров и за последние 100 миллионов лет мало изменились. 4