Смешанные культуры важны для изучения взаимодействия микроорганизмов, потому что они позволяют учитывать влияние различных культур друг на друга, которое в реальной системе играет важную роль. 1
Например, использование смешанных культур ограниченного числа отдельных штаммов позволяет приблизить тест к реальным процессам, происходящим в кишечном биоценозе, и в меньшей степени усложняет описание механизмов взаимодействия. 1
Также смешанные культуры обеспечивают модульное разделение труда, пространственную организацию и динамику перекрёстного кормления, которые оптимизируют метаболические пути, повышают эффективность преобразования субстрата и расширяют возможности биопродукции. 3
Кроме того, исходя из принципов роста смешанной культуры, можно предсказать результат загрязнения культуры или селекции какого-либо типа мутанта. 5