Слово «всё» может выступать в роли разных частей речи, потому что его принадлежность к определённой части речи зависит от контекста. 15

Чаще всего это слово выступает в роли местоимения. 34 Однако бывает, что оно используется как частица (например: «Ну всё! Больше не могу!») или наречие (например: «С утра всё на ногах топаю»). 3

Также слово «всё» может быть существительным (например: «Все за одного, один за всех»). 1

Таким образом, принадлежность к какой-либо части речи определяется по тому, как слово «всё» употребляется в конкретном предложении.