Слово «все» может быть как местоимением, так и существительным из-за того, что его принадлежность к определённой части речи зависит от контекста. 13
Обычно «все» выступает как определительное местоимение, которое указывает на признак предмета, но не называет его. 12 Например: «Все участники марша прибыли на построение». 1
Однако в некоторых случаях «все» может употребляться как местоимение-существительное и в предложении выполнять функцию подлежащего или, реже, сказуемого. 2 В этом случае «все» повторяет признаки существительного. 4 Пример: «Все пришли вовремя». 4
Таким образом, для определения части речи слова «все» нужно учитывать, какую роль оно играет в предложении. 1