Слово «табель» склоняется как существительное мужского рода второго склонения, потому что постепенно его род поменялся на мужской. 2 Когда слово только появилось в русском языке, оно относилось к женскому роду и склонялось соответственно (в предложном падеже это было «в табели»). 2 Постепенно род поменялся, и слово «табель» стало склоняться по мужскому типу («в табеле»). 2
В словосочетании «табель о рангах» слово «табель» склоняется как слово женского рода, потому что женский род у него сохранился в названии документа, принятого при Петре I. 23 Это объясняется тем, что слово «табель» заимствовано из немецкого языка, где оно относится к женскому роду (die Tabe`lle, в переводе означает «таблица»). 3 Под влиянием русского перевода и слово «табель» долгое время употреблялось в женском роде (до 1917 года). 3