Почему слово полтора употребляется с существительными мужского и среднего рода?

Слово «полтора» употребляется с существительными мужского и среднего рода по правилам грамматики количественных числительных в русском языке. gramota.ru

У таких числительных есть противопоставленные формы: одна — для мужского и среднего рода, другая — для женского. gramota.ru «Полтора» относится к форме для мужского и среднего рода. gramota.ru

Примеры употребления: «полтора часа», «полтора лимона», «полтора яблока». www.bolshoyvopros.ru Для существительных женского рода используется числительное «полторы»: «полторы страницы», «полторы буханки». www.bolshoyvopros.ru