Почему слово каждый часто используется в языке как средство обобщения?

Слово «каждый» часто используется как средство обобщения, потому что относится к разряду определительных местоимений, которые указывают на обобщённый признак предмета. moluch.ru

«Каждый» указывает на охват каким-либо действием группы предметов по одному, без выбора и без пропусков. moluch.ru В зависимости от контекста это местоимение может быть нейтральным (например: «каждый Новый год, каждый год, каждую минуту») или подчёркивать главную мысль высказывания. moluch.ru

Кроме того, «каждый» может означать «любой из себе подобных, признаваемых равноценными». moluch.ru kartaslov.ru