Слишком крупные яйца опасны для инкубации по нескольким причинам:

• Повышенная температура. 12 Большие яйца с крупными эмбрионами генерируют больше тепловой энергии, чем мелкие, а отводят её хуже. 2 Оптимальная температура для развития эмбриона — 37–38 °C, при её превышении эмбрионом хуже используются элементы питания, находящиеся в желтке. 2
• Плохая вентиляция. 1 Крупные яйца тесно размещаются в инкубаторе, особенно когда находятся в повёрнутом положении. 1 Воздушным потокам сложнее проникать между яйцами, и должного охлаждения не происходит. 1
• Проблемы с выводимостью. 3 Из крупных яиц часто выводится слабый молодняк с кровоточащей пуповиной, не рассосавшимся желтком, высокой чувствительностью к инфекциям и другим патологиям. 2

Чтобы избежать проблем, при инкубации крупных яиц необходимо адаптировать температурный график, например, увеличить отвод лишнего тепла или объём вентиляции. 12