Почему слишком крупные яйца могут негативно влиять на развитие эмбриона в инкубаторе?

Слишком крупные яйца могут негативно влиять на развитие эмбриона в инкубаторе по нескольким причинам:

• Повышенная температура. 13 Большие яйца с крупными эмбрионами создают больше тепла, чем мелкие, но хуже его отдают. 12 Оптимальная температура для развития эмбриона — 37–38 °C, она не должна превышать 38,3 °C. 23 При более высокой температуре эмбрионы затормаживают полноценное использование желтка и преобразование его в ткани тела. 13
• Плотное размещение в инкубаторе. 12 Большие яйца обычно размещаются в инкубаторе тесно, особенно когда находятся в повёрнутом положении. 1 Воздушным потокам сложнее проникать между яйцами, и, как следствие, не происходит должного охлаждения. 1
• Ухудшение вентиляции. 5 Если в устройство уложить большое количество крупных яиц, то между ними остаётся мало места, и процесс вентиляции ухудшается. 5

Чтобы избежать негативных последствий, при инкубации крупных яиц необходимо адаптировать температурные графики, увеличить отвод лишнего тепла или объём вентиляции. 13