Почему скорость размножения организмов зависит от концентрации лимитирующего субстрата?

Скорость размножения организмов зависит от концентрации лимитирующего субстрата, потому что из множества необходимых для жизнедеятельности пищевых компонентов именно тот, который находится в наименьшей доступности, определяет скорость размножения. core.ac.uk

Это явление известно как принцип минимума Либиха. core.ac.uk

Кроме того, в процессе питания микроорганизмов происходит убывание питательных веществ, потребляемых клеткой. petritest.ru Через определённый период, когда исчерпается ключевой (лимитирующий) компонент среды, рост прекращается. petritest.ru

Зависимость скорости размножения от концентрации субстрата имеет насыщающий характер и обычно описывается уравнением Моно. core.ac.uk