Почему система кодирования КОИ-8 была разработана именно для русского алфавита?

Система кодирования КОИ-8 была разработана для русского алфавита, потому что разработчики решили разместить буквы кириллицы в верхней части кодовой таблицы так, чтобы их позиции совпадали с позициями фонетически аналогичных им латинских букв в нижней половине таблицы. ru.wikipedia.org informatika.readthedocs.io

Это решение позволило создать кодировку, в которой при обнулении старшего (восьмого) бита символов текста, написанного в КОИ-8, получался относительно читаемый текст, подобный транслиту. ru.wikipedia.org

Например, слова «Русский Текст» в такой кодировке превращаются в «rUSSKIJ tEKST». ru.wikipedia.org