Почему символ плюс-минус стал стандартом в научной документации?

Символ «плюс-минус» стал стандартом в научной документации, потому что его использование помогает передавать точность и ясность при работе с числовыми данными. 1

Некоторые области применения знака:

• Обозначение границ. 2 Символ указывает на нижний и верхний пределы изменения какой-либо величины, точность измерения, разброс значений статистической величины и другие параметры. 2
• Указание оценок. 1 Например, если утверждается, что результат равен 10 ± 2, то предполагается, что окончательный результат может оказаться в диапазоне от 8 до 12. 1
• Упрощение записей. 2 Знак позволяет сделать запись компактной или совместить в одной записи две. 2

Использование символа «плюс-минус» закреплено, в частности, в международных стандартах, например ИСО 80000-2:2009 «Величины и единицы. Часть 2. Математические символы и знаки для применения в естественных науках и технологиях». 3