Почему симментальская порода считается универсальной для животноводства?

Симментальская порода считается универсальной для животноводства, потому что отличается оптимальным сочетанием молочной и мясной производительности. ru.wikipedia.org

Некоторые другие преимущества породы, которые делают её универсальной:

• Неприхотливость к условиям содержания. tverzoo.ru ru.wikipedia.org Животные хорошо себя чувствуют в умеренных широтах и высокогорьях, при скрещивании с местными коровами способны показывать высокую продуктивность даже в засушливых и тропических районах. ru.wikipedia.org
• Быстрое развитие молодняка и хороший прирост. tverzoo.ru Быки породы симментал очень быстро набирают вес. infourok.ru
• Отличные материнские качества у коров. tverzoo.ru Они самостоятельно ухаживают за потомством и вскармливают его в течение длительного периода. tverzoo.ru
• Высокий иммунитет. tverzoo.ru Поголовье редко болеет и не требует много внимания. tverzoo.ru
• Спокойный и покладистый нрав. tverzoo.ru Животные привыкают к человеку и редко проявляют агрессию. tverzoo.ru
• Хорошая продолжительность жизни. tverzoo.ru Коровы симментальской породы живут около 10–15 лет и практически всё это время способны давать молоко. tverzoo.ru