Почему сибирская косуля считается важным охотничьим ресурсом?

Сибирская косуля считается важным охотничьим ресурсом по нескольким причинам:

• Ценность мяса. 2 Мясо косули считается самым ценным среди копытных: оно низкокалорийное, подходит для диетического питания. 2
• Ценность рогов. 2 Рога косули отличаются прочностью, эластичностью и красотой текстуры, что делает их идеальным материалом для ручной работы. 2
• Многочисленность. 34 Сибирская косуля — наиболее распространённый вид среди диких копытных животных Южной Сибири. 3 Например, в Курганской области она является самым многочисленным видом среди копытных охотничьих животных. 4

Однако из-за охоты и браконьерства популяция сибирской косули сокращается, и в некоторых регионах на неё запрещена охота. 1