Сибас часто выращивают в закрытых водоёмах по нескольким причинам:
- Экономичность. dzen.ru Затраты на выращивание рыбы в таких условиях гораздо меньше, чем на отлов в океане. dzen.ru
- Контроль условий. telegra.ph В специализированных рыбоводных хозяйствах поддерживают идеальные условия для роста и развития сибаса, контролируя качество воды, питание и другие факторы окружающей среды. telegra.ph
- Отсутствие риска для дикой популяции. dzen.ru В закрытых водоёмах эпидемии среди рыб могут развиваться быстрее, чем в открытых водоёмах, и не способны перекинуться на дикую популяцию. dzen.ru
Однако у выращивания сибаса в закрытых водоёмах есть и недостатки: тело искусственно выращенной рыбы обычно короче и толще, мясо более жирное, а вес редко превышает 500 граммов. fishelovka.com