Сиамский водорослеед считается одним из самых эффективных видов для борьбы с водорослями в аквариуме, потому что он питается практически всеми видами водорослей, включая нитевидные и кисточковые, которые другие рыбы в большинстве своём игнорируют. 5

При помощи заострённых челюстей водорослеед соскребает водоросли с камней, коряг, аквариумных стенок и листьев аквариумных растений. 2 При этом высшие растения он обычно не трогает, исключение составляют только разнообразные виды мхов — их водорослеед любит обгладывать до «скелета». 1

Ещё одна причина эффективности сиамского водорослееда — его способность удалять чёрную бородатую водоросль (BBA) — один из самых стойких и трудноудаляемых видов водорослей, с которыми сталкиваются аквариумисты. 3