Шляпки грибов со временем становятся более плоскими для того, чтобы лучше выполнять свои функции. 12
На начальной стадии роста шляпка имеет выпуклую яйцевидную форму, чтобы плодовое тело быстрее пробивалось из-под почвы. 2 У зрелых видов шляпки могут становиться более плоскими, чтобы увеличить площадь гименофора — места, где образуются споры. 3
Также меняется форма края шляпки: если он был подвёрнут или подогнут книзу, то с возрастом разворачивается и становится всё более прямым, а у старых грибов заворачивается кверху, при этом увеличивается площадь гименофора. 3 Обрез края также меняется: если вначале он обычно ровный, то с возрастом может стать волнистым, лопастным, лопастно-рассечённым, что также служит для увеличения площади гименофора. 3