Шерсть ягнят считается более ценной, чем шерсть взрослых овец, из-за её мягкости и нежности. 2 Это связано с тем, что шерсть ягнят имеет более маленькие и нежные волокна. 2
Также шерсть ягнят характеризуется эластичностью и большим содержанием пуховых и переходных волокон. 4