Почему шелуха некоторых растений считается ценным сырьем?

Шелуха некоторых растений считается ценным сырьём благодаря своим свойствам, например:

• Содержание биологически активных веществ. www.belnovosti.by Например, луковая шелуха содержит кверцетин, фитонциды, витамины группы В, РР, Е, а также соли калия, кальция, железа и марганца. www.belnovosti.by
• Полезные свойства. woman.rambler.ru xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Шелуха семян подорожника яйцевидного (псиллиум) — источник полезных пищевых волокон. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Употребление такого продукта помогает наладить пищеварение и похудеть. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai
• Применение в сельском хозяйстве. www.belnovosti.by Шелуху используют для защиты растений от болезней и питания их ценными элементами. www.belnovosti.by Также её применяют для улучшения структуры и обеззараживания почвы. www.belnovosti.by
• Использование в медицине. seedspost.ru Например, смесь измельчённой шелухи с вазелином или кремом применяют при лечении дерматита, небольших ран и грибковых поражений. seedspost.ru
• Применение в кулинарии. woman.rambler.ru Шелуху лука используют для приготовления овощного бульона или покраски яиц. woman.rambler.ru