Шарафуга считается перспективным гибридом для умеренного климата, потому что отличается морозоустойчивостью, несмотря на то, что её прародители (персик, абрикос и слива) — теплолюбивые растения. 12

Шарафуга способна выдерживать заморозки до –26 °С и кратковременные заморозки до –30 °С. 12 При обмерзании побегов растение быстро восстанавливается. 2

Кроме того, шарафуга обладает высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также хорошими вкусовыми качествами плодов. 12