Шампиньоны рекомендуют выращивать при постоянной температуре 13–16 °С, потому что при более низких значениях грибница не растёт, а при повышении температуры выше 16 °С может испортиться урожай. 5
Если температура воздуха будет превышать 16 °С, то это негативно скажется на количестве и качестве будущего урожая. 3