Сезон сбора морских ежей совпадает с периодом полярных ночей в северных регионах из-за несовпадения сроков достижения гонадами морских ежей наилучшего качества и наиболее благоприятных условий для промысла. 12

Наивысший гонадо-соматический индекс наблюдается у морских ежей в осенне-зимний период, когда в Баренцевом море резко возрастает число штормовых дней и устанавливается полярная ночь. 1 Промысел в это время крайне затруднён. 2

Альтернативой промыслу может быть вылов морских ежей в весенне-летний период с последующими передержкой в садках и искусственным кормлением до тех пор, пока гонады не достигнут оптимальной кондиции. 1