Севооборот считается более устойчивым методом ведения сельского хозяйства, чем монокультура, по нескольким причинам:
- Оптимизация баланса питательных элементов в почве. 2 Разные культуры по-разному потребляют макро- и микроэлементы, что позволяет избежать их истощения или одностороннего накопления. 2
- Снижение распространения вредителей и болезней. 12 Многие из них имеют узкую специализацию и не могут адаптироваться к изменению условий, связанных с переходом на другую культуру. 1 Это уменьшает необходимость в химических средствах защиты, что снижает затраты и загрязнение окружающей среды. 2
- Улучшение структуры почвы. 14 Сельскохозяйственные культуры имеют разную корневую систему, которая разрушает уплотнённую почву, улучшает усвоение воды и питательных веществ. 4
- Повышение устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. 2 В засушливых регионах чередование культур с разной глубиной корневой системы позволяет более эффективно использовать влагу, снижая потери урожая в годы засухи. 2
- Улучшение финансовой устойчивости хозяйств. 1 Различные культуры имеют разные циклы роста и сбора урожая, что позволяет равномерно распределить рабочую силу и ресурсы в течение года. 1 Это снижает риск финансовых потерь в случае неурожая одной из культур, так как другие могут компенсировать убытки. 1
Монокультура, в свою очередь, постепенно истощает почву определёнными питательными веществами и создаёт высококонкурентное сообщество вредителей и сорняков. 5