Почему серая гниль считается вредоносным явлением для виноградников?

Серая гниль считается вредоносным явлением для виноградников по нескольким причинам:

• Поражение различных частей куста. vinograd.info betaren.ru Серая гниль может развиваться на соцветиях, ягодах, листьях и побегах. vinograd.info
• Снижение урожайности. vinograd-krasohina.ru vinograd.info При отбраковке загнивших ягод во время уборки винограда увеличиваются затраты на сбор урожая. vinograd.info
• Ухудшение качества. vinograd-krasohina.ru Инфекция снижает содержание сахара и изменяет ароматические характеристики, делая виноград непригодным для употребления в свежем виде. vinograd-krasohina.ru
• Опасность при проведении прививок. vinograd.info betaren.ru Гриб поражает место прививки, врастая в срезы и препятствуя образованию каллуса. vinograd.info betaren.ru
• Угнетение виноградного растения. www.kraftwines.com Наблюдается уменьшение общей площади листовой поверхности куста, снижается степень вызревания однолетних побегов, что способствует плохой перезимовке. www.kraftwines.com
• Влияние на качество виноматериала. vinograd.info Серая гниль разрушает красящие вещества вина: красные вина становятся коричневыми, а белые — бурыми. vinograd.info

Особенно высока вредоносность серой гнили на густо посаженных виноградниках, где микроклимат внутри кустов способствует развитию заболевания. www.kraftwines.com