Семена злаковых растений имеют щиток вместо классических семядолей, потому что единственная семядоля зародыша злаков превращена в щиток. 1

Щиток — особая ткань семядоли, которая специализируется на поглощении и хранении пищи из соседнего эндосперма. 2 При прорастании семени щиток обеспечивает всасывание и передачу зародышу питательных веществ эндосперма. 1