Почему съедобные каштаны растут преимущественно в теплом климате?

Съедобные каштаны растут преимущественно в тёплом климате, потому что эти деревья требуют определённых условий для успешного развития: влажного и тёплого субтропического климата, где выпадает не менее 1000 мм осадков в год. procvetok.com ru.wikipedia.org

При этом каштан съедобный отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам среды и при правильном подборе сорта может выдерживать морозы до –30 °С и ниже, что позволяет выращивать его даже в северных регионах. dzen.ru