Почему считается, что из зародышевых листков развиваются все ткани организма?

Считается, что из зародышевых листков развиваются все ткани организма, потому что дальнейшая специализация их клеток обеспечивает формирование тканей и органов (гисто- и органогенез). www.yaklass.ru

У большинства организмов образуется три зародышевых листка: наружный (эктодерма), внутренний (энтодерма) и средний (мезодерма). ru.wikipedia.org Из эктодермы у позвоночных животных образуется нервная система, органы чувств, покровный эпителий с его железами и производными структурами (волосы, перья, копыта, когти и т. п.). www.yaklass.ru Из энтодермы формируются органы пищеварительной и дыхательной системы: эпителий средней кишки, печень и поджелудочная железа, жабры, лёгкие, плавательный пузырь, а также щитовидная железа. www.yaklass.ru Из мезодермы формируются все виды мышечной и соединительной ткани (например, дерма кожи, тела позвонков), кровеносная система, органы выделения, половые железы. www.yaklass.ru

Таким образом, большинство органов взрослого животного включает ткани, берущие начало от двух или всех трёх зародышевых листков. ru.wikipedia.org