Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Наука и образование / Почему щавелевая кислота накапливается в плесневых грибах?
Вопрос для Поиска с Алисой
26 января

Почему щавелевая кислота накапливается в плесневых грибах?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Щавелевая кислота накапливается в плесневых грибах из-за различных процессов образования. izvestija.kgasu.ru bigenc.ru Эта кислота образуется из углеводов, пептона, глицерина, солей уксусной, винной, янтарной, фумаровой, лимонной, яблочной и других кислот. izvestija.kgasu.ru

Пути биосинтеза щавелевой кислоты многообразны: bigenc.ru

  • последовательное окисление уксусной кислоты в гликолевую, глиоксилевую, а затем в щавелевую кислоту; bigenc.ru
  • гидролитический распад щавелевоуксусной кислоты и другие. bigenc.ru

Основное условие накопления щавелевой кислоты в культуре плесневого гриба — наличие в среде свободных оснований, нейтрализующих щавелевую кислоту. www.newreferat.com Кислая среда препятствует накоплению оксалатов. www.newreferat.com

Также интенсивное образование щавелевой кислоты при культивировании плесеней на пептоне объясняется накоплением в среде значительного количества аммиака. izvestija.kgasu.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:00:20 GMT+0300 (Moscow Standard Time)