Сапротрофные грибы играют ключевую роль в поддержании плодородия почвы, потому что они участвуют в разложении и минерализации отмерших растений и животных (особенно клетчатки и лигнина). 4
В результате этого процесса образуется гумус, который увеличивает плодородие почвы, улучшает её структуру и способствует удержанию влаги и питательных веществ. 1
Кроме того, сапротрофные грибы выделяют в почву свои метаболиты, в том числе антибиотики, и тем самым влияют на состав биокомпонентов почвы. 4
Также они являются пищей для многих видов почвенных животных (коллеибол, нематод, простейших и других). 4
Таким образом, сапротрофные грибы способствуют биологическому разложению и восстановлению питательных веществ в природной среде. 1