Почему рыбий мир считается самым быстрорастущим сектором сельского хозяйства?

Рыбоводство считается быстрорастущим сектором сельского хозяйства по нескольким причинам:

• Рост спроса на морепродукты. 1 По данным ООН, с 1961 года объём потребления морепродуктов увеличивается в 2 раза быстрее, чем население планеты. 1
• Сокращение природных запасов рыбы. 24 Запасы рыбы в Мировом океане практически исчерпаны, и обеспечивать рынки исключительно рыбой, выросшей в естественных условиях, уже невозможно. 2
• Развитие аквакультуры. 12 Это разведение и выращивание рыбы в искусственных водоёмах. 2 Аквакультура занимается разведением рыб не только для дальнейшего употребления человеком, но и для того, чтобы впоследствии выпустить мальков в водоём для сохранения популяции видов, которые находятся на грани исчезновения. 1
• Возможность создания рабочих мест. 1 Аквакультура увеличивает количество возможных рабочих мест на рынке, поскольку требуется рабочая сила для поддержания бассейнов, для выращивания, ловли рыбы и морепродуктов. 1