Возможно, имелись в виду оптимальные температурные диапазоны для развития личинок ручьевой форели и гольца.
Для ручьевой форели с момента оплодотворения до стадии васкуляризации желточного мешка, на которой становится заметной пигментация глаз, необходима температура 6–7 °С, средняя оптимальная температура инкубации — 6,2 °С, допустимый диапазон колебаний — 4–10 °С. 1 В период перехода личинок на внешнее питание важно повышать температуру с 8–9 °С до 11–12 °С, только в этом случае можно получить высокий выход личинок. 1
Для гольца оптимальная температура для развития личинок — 16 °С, для взрослых особей — 14–16 °С. 2
Таким образом, у ручьевой форели и гольца есть свои специфические температурные требования для разных этапов развития личинок.