Розовый скворец считается полезной птицей в сельском хозяйстве благодаря своему рациону: в период гнездования он питается в основном различными насекомыми, преимущественно саранчовыми, что помогает контролировать численность вредителей. 25

Кроме того, скворцы употребляют в пищу жуков, цикад, богомолов, муравьёв, мокриц и наземных моллюсков. 2 В отдельные периоды их рацион до 90% состоит из крупных гусениц. 2

По окончании гнездового периода розовые скворцы перемещаются в места, богатые плодовыми деревьями и кустарниками — виноградники, фруктовые сады. 2 Здесь они кормятся плодами шелковицы, инжира, вишни, винограда, абрикоса, малины, паслёна и пр., а также семенами некоторых растений, таких как пшеница или сорго, а кроме того, пьют нектар некоторых цветков. 2